Frischkäse

Backen mit Schwips: Baileys Cupcakes

BaileysCupcakes

Die heutige Köstlichkeit hat einen leichten Schwips: es gibt Cupcakes mit Baileys Irish Cream Likör sowohl im Teig, als auch im Frosting! Das Frosting ist keine Buttercreme, sondern auf Basis von Frischkäse und weißer Schokolade, was es sehr sommerlich daherkommen lässt und nicht so süß macht. Auch wenn St. Patrick’s Day schon etwas länger wieder vorbei […]

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Pinke Macarons mit weißer Schokoladenfüllung

Pinke Macarons mit weißer Schokoladenfüllung

Mit meinem heutigen Rezept entführe ich euch nach Frankreich, in die Welt der zart-süßen Köstlichkeiten: ich zeige euch pinke Macarons mit weißer Schokoladenfüllung. Macarons sind ja im Moment echt im Trend und Instagram ist voll mit bunten Bildern der Köstlichkeiten. Tatsächlich gehören die zarten Gebäckstücke zu meinen absoluten Lieblings-Naschereien. Während meiner zahlreichen Besuche auf Pinterest und verschiedenen […]

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