Mandeln

Muttertags-Inspiration: Macarons mit dunkler Schokoladenfüllung

Ich habe euch ja neulich schon eines meiner Rezepte für Macarons in pink mit weißer Füllung gezeigt. Heute zeige ich euch eine andere Möglichkeit, diese zarten französischen Köstlichkeiten zu füllen und stilvoll zu präsentieren: mit dunkler Schokoladencreme am Stiel. Die Macarons sehen so wirklich toll aus und lassen sich sehr gut verschenken. Die dunkle Schokoladencreme ist […]

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Klassischer Mohnstriezel mit Streuseln

MohnstriezelThumb

Heute wird es in der Backstube ein wenig aufwendiger: es gibt einen klassischen Mohnstriezel mit saftiger Füllung und knusprigen Streuseln. Neulich kamen meine aus Schlesien stammende Oma und ihre Schwester zu Besuch, deshalb habe ich mich entschieden, einen klassischen Mohnstriezel zu backen. Der Mohnkuchen ist, wie Streuselkuchen auch, ein fester Bestandteil der schlesischen Küche. Da […]

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Pinke Macarons mit weißer Schokoladenfüllung

Pinke Macarons mit weißer Schokoladenfüllung

Mit meinem heutigen Rezept entführe ich euch nach Frankreich, in die Welt der zart-süßen Köstlichkeiten: ich zeige euch pinke Macarons mit weißer Schokoladenfüllung. Macarons sind ja im Moment echt im Trend und Instagram ist voll mit bunten Bildern der Köstlichkeiten. Tatsächlich gehören die zarten Gebäckstücke zu meinen absoluten Lieblings-Naschereien. Während meiner zahlreichen Besuche auf Pinterest und verschiedenen […]

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