Zimt

Zimtwaffeln und eine Oldtimer-Spritztour

Zimtwaffeln

Mit etwas Verspätung melde ich mich heute mit einem neuen Rezept aus dem Wochenende zurück: es gibt Zimtwaffeln, die ganz ohne Weizenmehl auskommen und eine Spritztour mit einem 1946er Chevy Fleetmaster. Wer mir bei Instagram folgt, hat es bestimmt schon gesehen: ich habe am Wochenende erweiterte Verwandtschaft meiner Mutter besucht, sowohl um das „neue alte“ […]

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Apfel-Zimt Muffins mit Streuseln

Apfel Zimt Muffins mit Streuseln

Heute habe ich ganz einfache Apfel-Zimt Muffins mit knusprigen Streuseln gebacken. Die Kombination aus Äpfeln und Zimt ist eine meiner liebsten, nicht nur zu Weihnachten. Wenn es bei uns im Haus Apfelmus gibt, kann eigentlich gar nicht genug Zimt dabei sein und zum Servieren streuen wir noch zusätzlichen „frischen“ Zimt dazu. Auch diverse Apfelkuchen kommen bei […]

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